MACROLEPIOTA EXCORIATA PDF

Macrolepiota excoriata Schaeff. Like its larger cousin, this is an edible mushroom but much too scarce to be a serious target for commercial pickers. As it so often occurs on roadside verges, where soil may have become contaminated by exhaust fumes or oil spills, this attractive mushroom is best left undisturbed for other passers by to enjoy. Specimens collected from fields and other open grassland areas are good to eat, however.

Author:Akijinn Nikogul
Country:Libya
Language:English (Spanish)
Genre:Career
Published (Last):18 March 2010
Pages:428
PDF File Size:10.44 Mb
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ISBN:289-8-17705-255-4
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Carne: Es delgada, escasa, de color blanca, tierna en el sombrero pero fibrosa en el pie, sabor y olor agradables. En nuestros campos nos la podemos encontrar de varias formas la Macrolepiota por lo que creo que es necesario un estudio detallado de estas formas. Mide entre 5 y 15 cm.

Su carne es de color blanca y enrojece al partirla, dato importante para diferenciar especies. Su anillo es desplazable y su base bulbosa. Observaciones: Esta Macrolepiota se considera de la misma calidad que la Macrolepiota procera. Su margen es excedente, irregular y en forma colgante. Su anillo es simple, membranoso y persistente sobre el pie.

Tiene un margen irregular con flecos agudos que evoluciona a festoneado y algodonoso, siempre excedente. Sus aristas son lisas y finas. De aspecto recto, esbelto con respecto al sombrero y llega a medir hasta 18 cm. Se separa del sombrero como una parte independiente. El pie es fibroso y poco consistente. Lepiota helveola. Contiene las mismas toxinas que la Amanita phalloides. Se puede confundir con la Macrolepiota procera y con la Lepiota brunneoincarnata. Su anillo es fugaz estrecho de color pardusco.

Pie separable. Su anillo es fugaz. Es convexo al principio pasando luego a extendido y con amplio resalto irregular ligeramente pronunciado. Su margen es desbordante y el borde apendiculado y casi limpio de escamas. Es liso, fibroso y hueco. Su anillo es simple que se rompe si se mueve, al contrario que el de la comestible procera que sube y baja por el tronco sin romperse. En caso de duda, este es el mejor sistema para identificarla.

Setamania siempre dice: Es mejor perderse una seta en la vida que perderse la vida por una seta. Gerente y Creador de Setamania.

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